Порт Азов специализируется на перевалке следующих типов грузов: угля, металла, леса, зерна, удобрений, строительных материалов, тарно-штучных грузов и некоторых других видов грузов. Имеется оборудование для перевалки контейнеров. Порт находится на берегу Дона и реки Азовки (притока Дона), является важным транспортным узлом в водном сообщении.
Порт Азов включает в себя 11 причалов глубиной 4,5—8,5 м. Ширина реки – 400 м, глубина походного канала – 4 м. Пропускная способность портового хозяйства – 800-8000 тонн/сути (5-6 миллионов тонн в год), в зависимости от типа переваливаемого груза. Навигация круглогодичная. На территории порта функционирует складской комплекс общей вместимостью до 1 миллиона тонн грузов (открытые и крытые площадки). Грузоподъемность принимаемых судов – до 5 тысяч тонн.
Порт имеет железнодорожные подъездные и выставочные пути, собственный флот, автомобильные подъездные дороги. Таким образом, он связывает речную, морскую, железнодорожную и автомобильную инфраструктуры России с морской и речной мировой транспортной системой (9-й паневропейский транспортный коридор, грузопотоки Средиземноморской и Балкано-Дунайской систем). Наличие собственных железнодорожных подъездных путей позволяет работать с грузопотоками практически любой величины, включая маршрутные отправки.
Для работы с автомобильным и железнодорожным видами транспорта порт оборудован автовесами, в количестве 2 единиц, грузоподъемностью каждый до 60 тонн, и электронными железнодорожными весами, грузоподъемность по 100 тонн, также в количестве 2 единиц. Помимо этого: 1 козловой кран грузоподъемностью 32 тонн, 30 кранов портального типа, каждый грузоподъемностью до 32 тонн, 2 мобильные установки (одна вакуумного типа Kovako, другая шнекового типа IBAU) для выгрузки навального цемента, каждая производительностью до 200-250 тонн/час.
Порт Азов оказывает полный комплекс услуг по перевалке грузов, их размещению и складированию, внутрипортовому экспедированию. Помимо грузов, порт занимается перевозкой пассажиров, обслуживанием морских и речных судов. На территории порта действует таможенная, санитарная, пограничная, ветеринарная, карантинные службы. Через Азов переваливаются грузы из стран Балканского полуострова, Северной Африки, Ближнего Востока, Южной и Юго-Восточной Европы.